IKABITA BLOG

Ada kabar gembira yang pastinya bakal bikin lidah para pencinta kuliner di Indramayu bergoyang! Bagi Anda yang selama ini mendambakan camilan hangat yang gurih, renyah, dan bikin nagih, penantian Anda akan segera berakhir.

Menyiapkan konsumsi untuk acara besar—baik itu rapat penting perusahaan, gathering, hingga acara syukuran keluarga—seringkali bikin pusing kepala. Salah satu tantangan terbesarnya adalah menemukan katering yang tidak hanya sanggup memproduksi porsi besar, tapi juga tetap menjaga cita rasa dan kualitasnya.

Menjadi seorang ibu rumah tangga adalah tugas yang luar biasa mulia. Tapi, jujur deh Mak, pernah nggak sih sesekali terbersit pikiran pengen punya penghasilan tambahan sendiri? Pengen rasanya bisa beli ini-itu atau bantu-bantu keuangan dapur tanpa harus selalu bergantung sama suami.

Siapa yang bisa menolak godaan tahu goreng yang renyah di luar, lembut di dalam, dan disajikan hangat-hangat bersama cabai rawit? Ya, Tahu Sumedang sudah lama menjadi salah satu ikon kuliner paling populer di Indonesia. Namun, tahukah Anda jika di balik kelezatan tahu yang kopong ini, ada kisah sejarah panjang yang melibatkan imigran Tiongkok, bupati, dan sebuah pembuktian cinta? Yuk, kita kupas tuntas sejarah dan asal-usul Tahu Sumedang yang melegenda ini!

Siapa yang bisa menolak godaan tahu goreng hangat yang disajikan dengan cabai rawit hijau segar atau cocolan tauco? Bagi para pencinta kuliner, Tahu Sumedang pasti menduduki posisi khusus di hati (dan lidah). Tapi, pernahkah Anda penasaran mengapa tahu dari kota kecil di Jawa Barat ini bisa begitu populer di seluruh Indonesia? Yuk, kita bedah sejarah, keunikan, hingga rahasia di balik kelezatan Tahu Sumedang! ​Kisah di Balik Sepiring Tahu Sumedang ​Tahu Sumedang bukan kuliner yang baru kemarin sore diciptakan. Sejarahnya membentang lebih dari satu abad yang lalu, tepatnya sekitar tahun 1917.